为什么吃汉堡披萨，最配的永远是可乐？

　　喜剧演员吉姆·杰弗里斯在节目里拆解了这个细节。

　　一口可乐喝下去，风味会瞬间铺满味蕾，随后极快地消退干净。

　　高油高脂带来的味觉疲劳，被瞬间清空。

　　结果是什么？

　　你吃到的每一口汉堡或者披萨，口感都像刚咬的第一口一样新鲜。

　　换成橙味芬达行不行？

　　不行，残留的果味会留在嘴里干扰食物本身的味道。

　　胡椒博士之所以也能配餐，是因为它的23种原料里同样含有可乐成分。

　　哪怕是无糖版，这个机制也完全一样。

　　吃一口食物，喝一口可乐，重置味蕾，再吃下一口。

　　只要试过一次这个循环，吃正餐就再也离不开可乐了。

（示意图）

本文转自：TNT时报